سِبری میوه بومی سده
شايد فکر کرده باشيد که ميخواهم از ميوه " به " صحبت کنم اما اين طور نيست شايد تنها چند اصله از درخت ميوه "سِبري" در ايران وجود داشته باشد که تماماً در شهر خميني شهر وجو دارد
ميوه خوشمزه و آبدار و در عين حال کمياب سِبري ميوه اي تقريبا پاييزه است
شايد شما اسم اين ميوه را شنيده باشيد يا از ميوه فروشي ها ميوه اي با اين نام آن هم با قيمت ارزان خريداري کرده باشيد ولي متاسفانه بايد بگويم سر شما کلاه رفته است و گلابي کشور چين را با نام سبري به شما قالب کرده اند.
اين ميوه محبوب، بومي منطقه سده است و حتي در شهرخميني شهر نيز جز يکي دو اصله درخت در بعضي از باغ هاي شهر اثري از اين درخت نيست
درخت سِبري تنها با قلمه زدن تکثير ميشود و به آفت کش ها کاملاً حساس است
در 2 دهه پيش به علت آشنا نبودن کشاورزان با فن قلمه زني و نکات آن و استفاده از آفت کش ها در باغ ها تعداد اين درخت هاي پر ارزش به شدت کاهش يافت
شهريور ماه امسال در مغازه هاي ميوه فروشي شهر هيچ خبري از اين ميوه نبود ولي اگر بتوانيد اين محصول را جايي پيدا کنيد يقيناً نخواهيد توانست هر کيلو سِبري را کمتر از پنچ هزار تومان خريداري کنيد
میوه ها در شهر سده
آلوچه خوشه ای (گوجه سبز)
گیلاس قرمز مرغوب
برای دیدن بقیه عکس ها به ادامه مطلب مراجعه فرمائید
کشاورزی و قدمت تمدن سده
مردمان دیار قهرمان پرور سده هزاران سال است که به تولید انواعی از بهترین محصولات کشاورزی می پردازند. برخی از میوه های این شهرستان جزو بهترین و با کیفیت ترین میوه های موجود ایران است.
از جمله این میوه ها می توان به گونجونی و سیبری اشاره کرد.
گونجونی میوه فوق العاده خوش مزه ای است که مادر شاه میوه یا همان گلابی به حساب می آید. شاه میوه خود انواعی دارد که مطمئن هستم هیچ فردی به جز یک سده ای نمی تواند آن ها را از هم تشخیص دهد و یا حتی نام ببرد. این گونه ها به شرح زیر می باشد
آلدارانی |
کلا سرخی |
قارا سرخی |
جز قند |
برمو |
کفتر بچه |
تولایی |
روغن چراغی |
لالا |
جنگلی |
دو رشه |
بس |
کرجی |
تیموری |
دارابی |
------------ |
سیب نیز انواعی دارد. چند نوع آن به شرح زیر است:
رد و گل |
گلاب |
سلطانی |
یتیمه |
پاییزه |
عروس |
بدل گلاب |
------------- |
هلو نیز چنین است:
زعفرانی |
سفیده |
انجیری |
برخه |
شبرنگ |
بنابراین اگر سده ای نیستید در اولین مراجعه به این شهرستان سراغ گونجونی را بگیرید چرا که هرکس این میوه را نخورد نصف لذت میوه خوردن را از دست داده است!
البت اصفهانی های محترم که به حرف ما گوش نمی کنند و به سده آمدنشان نه از برای میوه که یا برای خرید خانه است یا گرفتن نذری های دو ماه عزا (دو ماه غذا)!